תנועת הקיבוץ הדתי
חסר רכיב

תיירות ירוקה

23/02/2009
עמודים שבט (730) 4
תיירות ירוקה

ביו-תור בשדה אליהו
הילית בירמן

במהלך השנים "עלו לרגל" לקיבוץ שדה אליהו אנשים מן הארץ ומחו"ל
היו שביקשו לראות גן הירק האורגני של מריו לוי
היו שהתעניינו בעולם החרקים של יעקב נקש או במפעל ההדברה ביו-בי
כשגברו הבקשות ועל עובדי הענפים הכביד העומס
הוחלט להקים את "ביו תור" – ענף תיירות להפצת הרעיון האורגני וחשיבתו
ומקור הכנסה נוסף לקיבוץ


שדה אליהו אשר בעמק המעיינות הינו קיבוץ המתבסס בעיקר על חקלאות ובמיוחד על חקלאות אורגנית.
הרעיון של חקלאות ביולוגית אורגנית החל בראשית שנות ה-70, כשהמוביל בראש היה ועודנו מריו לוי, הרואה בכך דרך חיים. במהלך השנים הרעיון החל לחלחל, וקיבוץ שדה אליהו הפך לשם דבר ולאחד הגופים המובילים בענף החקלאות האורגנית. במהלך השנים "עלו לרגל" לקיבוץ אנשים מחו"ל ומהארץ.
היו שביקשו ובאו לראות את גן הירק האורגני של מריו לוי, ואת האיש עצמו.
אחרים התעניינו בעולם החרקים של יעקב נקש, שהלך והתפתח למפעל גדול של הדברה ביולוגית, ביו-בי, הכולל בתוכו את מחלקת החרקים המועילים בחקלאות, מחלקת דבורת הבומבוס המאביקה, והמחלקה החדשה ביותר - ביו-פליי.
היו גם מבקרים במפעל התבליניםsda" " והיו כאלה ששמעו על אתר הקומפוסט הייחודי, המהווה נדבך חשוב ברעיון האורגני. גם לכרם הענבים והרימונים ולמטע התמרים האורגני ביקשו להגיע.
רבים אחרים גילו עניין רב בפרויקט התנשמות המשמשות כמדבירות ביולוגיות, ביוזמתו וניהולו של שאול אביאל. הבקשות להגיע ולבקר בשדה אליהו הלכו וגברו, מה שגרם לעומס על עובדי המפעלים השונים. מכאן נולדה התובנה שכדאי למסד את העניין ולהקים ענף תיירות בקיבוץ. לפני כשנתיים קם ביו-תור, ומטרותיו: הפצת הרעיון האורגני וחשיבותו, ריכוז הפניות לביקורים (והקלה על עובדי הענפים) וכמובן, מקור הכנסה נוסף לקיבוץ.
לצורך כך הוכשרו כמלווי קבוצות מקצועיים כתריסר מדריכים ומדריכות מקרב החברים, ביניהם צעירים וצעירים יותר.
תוך כדי פעולות רבות של שיווק, פרסום ויחסי ציבור (כשלמעשה, הפרסום מפה לאוזן הוא היעיל ביותר...) התפתח ביו-תור והתרחב, וכיום הוא מציע לקהל מבקריו מבחר רב של אתרים לביקור בקיבוץ ומבחר מסלולי תיור.
בין היתר פותחו תכניות מגוונות לילדים, הן לבתי ספר וגני ילדים, והן למשפחות עם ילדים בגילאים שונים. הפעילויות לילדים נוגעות בתחומים שונים כמו מיחזור ואיכות הסביבה, בעלי חיים, הדברה ביולוגית ועוד, ומלוות בעזרים, הפעלות ואטרקציות.
אופי הקבוצות המגיע לבקר בביו-תור הינו מגוון מאוד: גמלאים אשר מרבים לטייל בארץ, סטודנטים מתחומי הביולוגיה, חקלאות, ואקולוגיה, ועדי עובדים, צוותי מורים, משפחות החוגגות אירוע משפחתי ומחפשות "משהו אחר" מאולם שמחות, תלמידי חטיבה ותיכון, קורסים מחו"ל, ועוד אנשים רבים אשר מגלים עניין בכל הנושא האורגני-ביולוגי.
הסיורים מיועדים מלכתחילה לקבוצות, ובודדים אשר מעוניינים לבקר יכולים להצטרף לקבוצות. לקראת חופשות אנו מכינים ומפרסמים תכנית סיורים ויוצרים קבוצות מכל הנרשמים – הן מבוגרים והן משפחות עם ילדים.

מכל קצוות תבל
צוות ביו-תור מסייע לכל קבוצה לבנות מסלול סיור המתאים לתחומי העניין שלה, לצרכים שלה, לזמן ולתקציב העומדים לרשותה. ואנו גמישים מאוד...
ישנם סיורים עם אופי מקצועי, ישנם כאלו שדווקא מתעניינים יותר בהיסטוריה של העמק ושל שדה אליהו. ישנם כאלו שרוצים לבקר בפינות קסומות בקיבוץ. יש סיורים אשר מתמקדים יותר בנושא "הקיבוץ" - הקיבוץ הדתי, השילוב בין הדת לאדמה וכו'.
חשוב לנו להציע לקהל המבקרים חוויה כוללת ולכן פתחנו גם אפשרות של מגוון הרצאות שניתן לשלב עם סיור. כמו כן, ניתן להזמין מראש ארוחות כשרות בחדר האוכל של הקיבוץ ולקנות מוצרים אורגניים תוצרת הקיבוץ ומבחר של מתנות ומזכרות מעולם הטבע במרכז המבקרים היפה שהקמנו.
בכל סיור (כמעט...) ישנו מבקר או כמה מבקרים, אשר בצורה כזו או אחרת קשורים לשדה אליהו – חלקם מכירים את אחד החברים (ובהזדמנות זו גם מבקשים להיפגש איתו, לעתים אחרי שנים רבות שלא נפגשו. כבר זכינו לארגן לא מעט מפגשים מרגשים...), אחרים היו בשדה אליהו בגרעין / הכשרה / אולפן... לפני שנים רבות, או שהבת של השכנה גרה כאן וכו'...
במהלך הסיור פוגשים המבקרים בדברים שמעולם לא נחשפו אליהם ולעיתים אפילו לא ידעו על קיומם. בסוף הסיור הם מביעים את התרשמותם הרבה והתפעלותם מהציונות, הצניעות, עבודת האדמה והעשייה למען שמירה על איכות הסביבה.
אפשר להתרשם מהציטוטים מדברים שנכתבו בספר המבקרים שלנו.
כמובן שגם אנו, חברי הקיבוץ, זוכים לחוויות כאשר מגיעים מבקרים מעניינים במיוחד.
חקלאים ממצרים, שהגיעו לסיור בביו-תור, "כרעו והשתחוו" לתפילת "מנחה" שלהם על הדשא מול בית הכנסת שלנו. זה היה בזמן ארוחת הצהרים, כשכל חברי הקיבוץ הסועדים את לבם צפו במחזה הסוריאליסטי...
קבוצת ניגרים, שהגיעה בשמלות צבעוניות וכובעים ייחודיים, כבשה את ילדי בית הספר שלנו שפגשו אותם בחדר האוכל ולא הצליחו להוריד מהם את העיניים...
ומידי פעם ישנן גם תיירות אשר מסתובבות בקיבוץ ובחדר האוכל בלבוש מינימלי...
בסך הכל, אנחנו נהנים מאוד מהמפגש עם הקבוצות המגוונות, המשקפות את כל עם ישראל.

אנחנו מארחים בשמחה גם חברים מקיבוצי הקיבוץ הדתי, ונשמח שתבואו...
נכון שאתם כבר חיים בקיבוץ ומבינים מהי חקלאות, אך אינכם מכירים את הקיבוץ שלנו ואת החקלאות שלנו... הייחודיות של שדה אליהו מתגלה במלוא עוצמתה במהלך הסיורים, שמתקיימים בזיקה לחקלאות ביולוגית-אורגנית ומשקפים את התמזגות חיי היומיום עם הטבע, כדרך חיים דתית שיתופית.

לפרטים נוספים והזמנת סיורים ניתן לפנות להילית בירמן: 04-6096986 ,054-5640971
ניתן לבקר גם באתר האינטרנט של ביו-תור ולהתרשם: www.bio-tour.com

מכתבי תודה, ניתן לשלב בכתבה

באנו לכאן עם 6 מילדינו ונהנינו מאוד מהביקור.
למדנו הרבה מאוד במהלך הסיור.
ייצור פירות וירקות אורגניים הוא מהלך של תשובה כללית - לא לפגוע בארץ הטובה והקדושה ושמירה על בריאותנו ועוד ועוד...
יהי רצון שעוד הרבה יבואו לבקר במשק החשוב הזה ושברכת ה' תלווה אתכם.


לחברי שדה אליהו
יישר-כוח על עשייה נהדרת בתחום החקלאות האורגנית- כל הכבוד על מחקר ויישום.
אכן זה מעורר בנו געגועים לריח ולטעם של הפרי והחקלאות של פעם.
אנו מסירים את הכובע בפניכם ומאחלים לכם הרבה פעילות והתחדשות בתחום.
המשק יפה, מטופח, ירוק ונאה.
האוכל גם כן היה טעים והשהייה אצלכם הייתה נעימה.
אתם היי-טק חקלאי במלוא מובן המילה ומעוררי כבוד!!!
בשם כל חבורת הגמלאים הצעירים בלב השרון והסביבה.


להילית ולמדריכות ביו-תור שלום רב
ברצוני להודות לכן על הסיור שערכתן לתלמידינו בנושא חקלאות ידידותית לסביבה.
קבלת הפנים הלבבית והמפגש הראשוני ברחבת הדשא ליד מתקני השעשועים היה פתיחה נפלאה לסיור הלימודי.
השילוב של ביקור בענפי המשק השונים, החל מבריכות הדגים דרך מטעי התמרים, הרימונים והכרם, וכלה במפגש המסכם בפעילות עם דבורי הבומבוס הידידותיות - מהנה ומוצלח ביותר.
הילדים נהנו מן המפגש עם בעלי החיים, מטעימות התמרים, התירס והגזר ובמיוחד מן המדריכות שהיו נעימות ומלמדות.
באמצעות סיורים שכאלה ואנשים נחמדים שכמוכם הלימוד הופך חוויה נעימה המותירה למידה מתוך עניין והנאה.
יישר כוח והצלחה בהנחלת הנושא החשוב הזה לתלמידים הצעירים.


עברו כבר כמה ימים ועדין החברים עוצרים אותי בדרך
וחוזרים ומודים על הסיור המעניין.
באנו וראינו את חידושי המאה ה-21, את התגשמות חלום איכות הסביבה.
שמענו ואנחנו שומעים כל הזמן על חשיבות החקלאות האורגנית, על חשיבות השמירה על איכות הסביבה, ואצלכם פגשנו את המעשה עצמו.
ברצוני שוב להודות לכם על המפעל החשוב שלכם ועל הסיור שהיה כל כך מעניין.
ההסבר היה ממצה, לעניין, וכל אחד, גם אם אין הוא מומחה, הבין.
היה זה סיור של קניית דעת והרחבת אופקים.
כה לחי לקיבוצכם.
בשם ותיקי שריד, תודה גדולה.

חסר רכיב