תנועת הקיבוץ הדתי
חסר רכיב

ענפי חקלאות

03/05/2005
עמודים ניסן תשס"ה (692) 7
ענפי חקלאות מרכזיים בקיבוצים
"ברוך אתה ה'...
בורא פרי האדמה"


בארות יצחק:
גידולי שדה – כ-3,000 דונם של כותנה, חמניות, חימצה, גידולי מספוא, פרדס;
רפת – רפת חלב. מכסה של כ-2,9 מיליון ליטר;
לול פטם – כ-1,200 טון בשנה;
לול הודים – כ-1,600 טון בשנה;
מרכז מזון – כ-1,200 מנות חולבות ביום + גידולים, יבשות, עגלים, צאן.

טירת צבי:
תמרים – 14,000 עצים. הזן המוביל טהרי + 6 זנים נוספים;
מִדגה (משותף עם מעלה גלבוע) – 1,800 טון (77% ט"צ, 23% מעג"ל);
גזר (משותף עם מעלה גלבוע) – כ-7,000 טון גזר - 50% אורגני, 50% רגיל;
לול הודים (משותף עם "הוד עציון" ומעלה גלבוע);
אירוסים – 30 ד' לייצוא, גידול ייחודי ויפה;
אתרוגים – לתצרוכת פנימית ועודפים;
זיתים – 70 ד';
גד"ש – כ-4,000 ד' שטחי גידול של אבטיחים ומלונים (300 ד'), תירס לקלחים, חיטה, חוחובה (50 ד'), אספסת (מעל 1,000 ד').

הידעת? גידול התמרים בטירת צבי הוא מהגדולים בארץ, ומהווה 30% מהכמות המיוצרת
בארץ;
המדגה המשותף עם מעלה גלבוע – הגדול בקיבוץ הדתי;
את מטע האתרוגים ניהל עד לפני חודשים אחדים חיים יעקובי, חבר טירת צבי,
מזִקני התנועה, היום – בן 95, עד מאה ועשרים!
בטירת צבי מעולם לא הייתה רפת...

כפר עציון:
מטעים - תפוחים – 90 דונם; נקטרינות, אפרסקים – 160 דונם; דובדבנים מתוקים וחמוצים – 100 דונם;
פרחים – 2 דונם אדמוניות; 5 דונם מורן;
לולי רבייה (עם הוד עציון יבנה) - 3 אזורי גידול – 30.000 אפרוחים;
3 אזורי רבייה - 24.000 מטילות;
גד"ש עציון (שותפות עם ראש צורים ומגדל עוז):
שלחין – חמניות, חימצה, חיטה, שחתות – 4,000 דונם;
זיתים – 300 דונם;
פלחה – חימצה, חיטה, שחתות, אבטיחים לגרעינים – 10,000 דונם.

הידעת? גד"ש-עציון (כפר עציון, ראש צורים, מגדל עוז) הכי גדול בקיבוץ הדתי. השטחים נמצאים בשפלה.

לביא:
גד"ש (משותף ללביא ולבית רימון) - עיבוד של כ-8,000 דונם שטחי פלחה ושלחין;
מטע - כ-850 דונם הכוללים: מטע שקדים צעיר – כ-500 ד', פרדס אשכוליות לבנות ואדומות, לימונים וליים, פומלית ומעט קליפים, מטע אגסים ותיק וחריג בנוף האזור, אבוקדו אורגני, ליצ'י, חלקת ארבע מינים שאמורה להניב השנה לראשונה יבול משמעותי של אתרוגים;
רפת - כ-270 חולבות עם מכסת חלב של קרוב ל-3 מיליון ליטר;
בקר - מתחלק לשניים: האחד - עדר בקר של כ-500 ראש, רוב השנה בשטחי המרעה וכולל עדר טיפוח ייחודי מגזע לימוזן. השני - מפטמה לפיטום עגלים שלנו ועגלים הנקנים מאחרים;
לולים - בשני אזורי לול פטם המתנהלים כענפים נפרדים ועצמאיים לכל דבר. בשנתיים האחרונות מיסדנו שיתוף פעולה בין שני האיזורים בצירוף הלול של בית-רימון. סך-הכול כ-1,800 טון פטם, כ-150 אלף עופות בכל מדגר.

הידעת? גידול הליצ'י במטעי קיבוץ לביא הוא מהוותיקים בארץ, ונתמך מחקרו של הדוקטור-פרופסור לליצ'י – פרופ' רפי שטרן, בן וחבר קיבוץ לביא.

מגדל עוז:
גד"ש-עציון – משותף ל-3 הקיבוצים בגוש עציון;
רפת – מִכסה של 2,700,000 ליטר;
לול הודנים
מטעים – כ-300 דונם כרם, גודגדן, דובדבן, נקטרינה, אפרסק, ותפוח.


מירב:
רפת מרום הגלבוע - משותפת לקיבוצים מירב-כפר רופין-מסדה עם מכסת ייצור שנתית משותפת של 8.3 מיליון ליטר חלב. שלוחת החלב במירב, שלוחת גידול העגלות בכפר רופין ושלוחת פיטום עגלים בהיקף של כ-1,200 ראש במסדה. הרפת שותפה במחלבת גלעד בבקעת הירדן;
לול פטם - 2,500 מ"ר, היקף ייצור של כ-1,000 טון/שנה. לקוחות נאמנים ומרוצים של מדגריית יבנה;
מדגה - 222 דונם מאגר ובריכות עפר. היקף ייצור של כ-220 טון/שנה של דגי אמנון, בורי וקרפיון. שיווק הדגים דרך חברת השיווק דגי רופין ;
גד"ש - כ-2,500 דונם. 500 דונם - תירס מתוק עבור גלאט עלים (גוש קטיף), 1,500 ד' פלחה, 200 ד' בצל, 200 ד' עגבניות תעשייה, 100 ד' בננות. צוות הגד"ש מפעיל את הגד"ש של קיבוץ רשפים;
מטעים - 1,170 דונם. ענף מגוון ומוביל במירב: תמרים - 350 ד', מנגו - 135 ד', ליצ'י - 50 ד', זיתים לשמן - 380 ד', ערבות - 15 ד', ובנוסף מפעיל הצוות 240 ד' מטע תמרים של קיבוץ כפר רופין.


מעלה גלבוע:
גזר אורגני (בשותפות עם טירת צבי) - 7,000 טון – 50% אורגני;
מִדגה (בשותפות עם טירת צבי) – 1,800 טון בשנה;
רפת – קנו השנה מכסה נוספת של 250 אלף ליטר. סך-הכול ייצור שנתי 3 מיליון ליטר;
לול הודים (שותפות עם הוד עציון וטירת צבי) – יגיע להיקף ייצור של כ-2,500 טון;
גד"ש (עם חברת אל"צ של קיבוצי הגלבוע) – תירס, עגבניות, תלתן, חיטה, שום, בצל, אבטיחים, סורגום, סטריה (גידולים אורגניים המפורטים ב"כרפס").

סעד:
גד"ש – כ-12 אלף דונם, מתוכו 2,500 ד' ירקות (גזר ותפוחי אדמה);
מטעים – 850 דונם של שקדים ואבוקדו;
פרדס – 450 ד', בעיקר אשכוליות;
רפת – 3,2 מיליון ליטר;
פקעות – חממות ובהן כמיליון פקעות אמריליס לייצוא;
לול רבייה – כ-3 מיליון ביצים;
לול פטם – כ-1,000 טון פטם.

עין הנצי"ב:
רפת – מכסה שנתית של 4,1 מיליון ליטר חלב;
פיטום - 1,000 עגלים לפיטום;
לול פטימים – 1,200 טון לשנה;
מטעים – 500 ד' תמרים, 100 ד' זיתים צעירים לשמן;
מדגה – 600 ד'. לאחרונה אוחד עם מדגה קיבוץ שלוחות - "דגי עדן";
גד"ש – 2,000 ד' חיטה. ובנוסף: עגבניות לתעשייה, תירס, אבטיחים, שעועית, אפונה, בצל.

עין צורים:
גד"ש – כ-3500 דונם בשטחי עין צורים, כ-2500 דונם באזור נתיבות:
ירק לתחמיץ ושחת לגידולי בעלי חיים, תירס, חיטה וקטניות אחרות, תפו"א, שום, בצל
ארטישוק, כותנה, ועוד;
מטע - כ-300 דונם אפרסמון מניב. רוב שטח המטע צעיר ועתידו לפניו;
כ-20 דונם עצי פאולוניה לתעשיית העץ;
רפת - מכסה של כ-3 מיליון ליטר חלב, כ-300 פרות חולבות;
שלוחת פיטום עגלים, כ-120 עגלים בשנה;
כ-1100 טון בשר לשנה.

עלומים:
גד"ש – כ-4,000 ד' ירקות (גזר, תפוחי אדמה, בטטות, בוטנים, גידולי עלים) רגיל ואורגני;
כ-6,000 ד' פלחה (חיטה, בקיה ועוד);
רפת – כ-3 מיליון ליטר חלב;
לול פטם – 18 דונם. מחולק ל-2 חוות. סך-הכול כ-3,500 טון פטם בשנה;
מטעים – פרדס של כ-700 ד' בשני אזורים, עם מגוון רחב של זנים;
מטע אבוקדו – 114 ד'.

הידעת? עלומים היא "ספינת הדגל" והקיבוץ המוביל בחקלאות השדה;
רפת עלומים – זכתה במקום ראשון בתחרות "ליגת החלב" לשנת 2003. בשנים
האחרות היא שומרת על מקומה המכובד בעשירייה הפותחת.


קבוצת יבנה:
מדגריית הודים – כ-50% מהשוק המקומי;
מדגריית פיטום – כ-20% מהייצור בארץ;
לול רבייה – מייצר עבור המדגרייה;
מטעים – נשאר רק מטע זיתים, כ-90 דונם, ענף שירות לייצור שמן;
מרכז מזון – מייצר כ-5500 מנות ביום, ומשווק אספקה יומיומית ממרכז הארץ ועד ליישוב נווה חריף בערבה;
רפת – כ-1000 ראש. כ-350 חולבות;
גד"ש – כ-5500 דונם של כותנה, חיטה, תירס לתחמיץ, חמניות. גם נרקיסים – כ-600 ד' לפקעות.

הידעת? מדי שנה זוכה רפת יבנה בפרס "חלב הזהב", פרס שנתי על איכות החלב;
מדגריית ההודים של קבוצת יבנה היא הגדולה במזרח התיכון, ומהווה 50% מהשוק
בארץ, משמע, כל הודי שני יוצא מיבנה...
מרכז המזון של יבנה הוא הגדול בקיבוץ הדתי.

ראש צורים
רפת - מייצרת כ-3 מיליון ליטר בתוצאות מקצועיות וכלכליות מצטיינות. גם השנה קיבלה הרפת מקום שני בפרס היוקרתי של "חלב הזהב";
לול - מייצר כ-1,400 טון הודים בתוצאות מקצועיות גבוהות, בשותפות עם הוד עציון (קבוצת יבנה וקיבוץ כפר עציון). הענף מופעל כתאגיד עצמאי 50% לראש צורים;
מטע - כ-240 דונם נקטרינות, אפרסק, גודגדן וכרם יין. כ-15 ד' פרחים;
גד"ש (בשיתוף 3 קיבוצי הגוש) - כ-15,000 ד' גידולי שדה באזור השפלה, 300 ד' זיתים.

הידעת? רפת ראש צורים זוכה ומצטיינת שנה אחר שנה ב"חלב הזהב" – פרס שנתי על איכות
החלב, ועוד, גילה הרפתנית, היא "האישה-מנהלת" היחידה ברפתות הקיבוץ הדתי.

שדה אליהו:
גד"ש – 5,000 דונם גידולים: תבואות, תבלינים. ירקות: גזר, עגבניות, שעועית, אפונה;
רפת - 320 חולבות + שלוחת עגלים;
תמרים - 250 דונם, מניבים מזנים שונים: ברהי, מג'הול, חדראי, זאדי, חלאוי + שתילות חדשות;
מדגה - 300 דונם, כולל מדגה מתועש;
לול - ייצור של 1,000 טון שנתי ב-6 מדגרים;
מטעים - 90 דונם כרם ורימונים.

הידעת? קיבוץ שדה אליהו הוא חלוץ הגידולים האורגניים בארץ.

שלוחות:
גד"ש – כ- 3,600 דונם של גידולי שדה, בהם: גידולי מספוא, תירס, עגבניות, שעועית, אפונה;
גזר- הענף המרכזי בשלוחות, היקף הגידול כ- 1,000 דונם, השנה הושלם חידוש אגף הקבלה, השטיפה והמיון. לפני כשנה התחלנו בשיווק של גזר גמדי טרי תחת המותג "ג'ינג'י";
רפת- מכסה של כ- 3.3 מליון ליטר עם כ-340 חולבות. השנה הושלמה הקמה של 2 סככות חדשות לחולבות שנבנו על פי דרישות הרפורמה בנושא איכות הסביבה;
לול פיטום – היקף גידול של כ-550 טון בשנה, בלולים מאוד ישנים. נבדקת האפשרות להרחיב על ידי הקמת לול חדש;
הודים – היקף גידול של כ-1,200 טון לשנה בסככות סבירות;
מדגה – נמצאים בשלבי סיום של איחוד עם מדגה עין הנצי"ב. המדגה המשותף יתחיל עם היקף של כ-1,000 טון תוך כוונה לגדול ולהיות גורם משמעותי בשוק הדגים;
מטעים – כ-70 דונם זיתים, וכ-4,000 עצי תמרים מזנים יבשים ולחים, ענף שנמצא ברווחיות גבוהה בשנים האחרונות;
פרדס - מאגד בתוכו פעילות של הדרים, מנגו, וגרעיני חוחובה שמשמשים לשמנים בתעשיות הקוסמטיקה.

הידעת? קיבוץ שלוחות הוא משק חקלאי גדול במיוחד.
חסר רכיב